Treinamento Slice Cake: As Fatias do Momento – Harrison Costa

As Slice Cakes sao a sensacao do momento. Pensando nisso, o Chef Harrison preparou um treinamento exclusivo para quem ja sabe fazer bolos e para aqueles que querem aprender do absoluto zero. Aqui voce vai aprender todos os segredos de como fazer as fatias mais lindas, criativas e que arrancam elogios nas redes sociais. Sao mais de 30 combinacoes de sabores*, entre massas e recheios super versateis, que voce tambem pode usa-los em outras preparacoes. Alem disso, voce vai aprender as tecnicas de corte e nivelamento das massas, prensagem, corte perfeito da fatia e a embalagem personalizada. Vamos te dar dicas de como armazenar e congelar suas fatias e tambem como precificar corretamente para que voce possa lucrar muito. Seja voce iniciante ou profissional na Confeitaria, estamos aqui te esperando para juntos embarcarmos nessa viagem cheia de conhecimento e de verdadeiras experiencias de sabor.